冬虫夏草是食品,药品还是保健品呢？

 最近，网上一篇“自始至终，被捧上天的冬虫夏草是否含有有效成分饱受专业人士诟病，综其一生，不过是一个‘中国式’的骗局罢了。”大家又应该怎样解读?

  不管这“中国式”骗局是真还是假，但一定有人曾信以为真。今次拆局，就请北京回收冬虫夏草公司对中药瞭如指掌。他在百忙中接受大公报访问，一开始就直入话题讲冬虫夏草。

北京回收冬虫夏草公司説：“冬虫夏草既是药品，亦是现代人的保健食品。我要推翻这篇説到冬虫夏草一文不值的文章。冬虫夏草是中国特有的珍贵补益中药，其药用价值越来越受到不同国家和地方的人的青睐，全球销售量日益增大。"

  对于那篇文章指冬虫夏草、人参和鹿茸“中药三宝”仅是最平常的药材，罗医师有何看法?他説：“唐朝的《藏医药典》已记载冬虫夏草有药用功效，但那时，将其当药用的人很少，直至三十年前。除了中国有十三亿人口外，还有1.2亿东南亚人购买冬虫夏草，他们将之当食材以收保健之效;到改革开放，服用冬虫夏草变得普遍，既用作保健，亦可当药用。

  如今中国年产八十吨冬虫夏草，多是内销。物以罕为贵，这并非全是利益问题，而是多人需求，又多名人进食造成名人效应，致使冬虫夏草的价钱有升无跌。如非有麝自然香，哪有这么多人追捧?是故那篇文章指冬虫夏草无药用价值，这点是不对的。如要保健，人参、红枣都是保健品，惟独冬虫夏草并非普通药材，而是名贵中药，生长期要三十个月，是故不可以同指甲、灶灰(均为中药)相提并论，而有些虫草更无药用功效。由于现代人体质较前好，若服用冬虫夏草，其药用价值亦相对提升。”

  北京回收冬虫夏草网坦言，野生冬虫夏草及人工培植虫草菌丝，始终有差异，一公斤冬虫夏草要二十三万元，虫草菌丝仅一千二百元一公斤，功效始终有分别。